Quizvraag Eten en drinken 7355

Wat bereid je met volgende ingrediënten: fijne bloem, olijfolie, lauw water, gist en zeezout. Het is uitstekend om te eten bij soep en bij salades, kan ook gebruikt worden om te doppen in dippers. Het wordt in de steenoven gebakken. De smaak kan versterkt worden door olijfolie en kruiden. Het is iets typisch Italiaans.

Toon de eerste letter
De eerste letter: F


Bron quizvraag: Quiz der gekroonde tafelen 2019

Quizvraag Eten en drinken 7351

Brouwerij Van Honsebrouck hun jongste bier werd gelanceerd in 2014. Dit bier is een stevig blond Belgisch speciaal bier en verrast door zijn schelms karakter. Het is een straffe blonde met karakter, een echte doordrinker. Ondeugend maar zonder kwade bedoelingen. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,5 % en wordt gebrouwen met Belgische en Tsjechische aromahoppen en pilsmout. Wat is de naam van dit bier?

Toon de eerste letter
De eerste letter: F


Bron quizvraag: Quiz der gekroonde tafelen 2019

Quizvraag Eten en drinken 7290

In 2015 stond België op zijn kop. Colruyt wou de naam van zijn huismerk Cara pils veranderen. Na talloze protesten kwam het hierop terug. Maar ook Carrefour heeft een eigen huismerk pils. We zien hier een blikje waar de naam kundig vervaagd is. Graag de naam van deze dorstlesser.

Toon de eerste letter
De eerste letter: K


Bron quizvraag: Quiz der gekroonde tafelen 2019

Quizvraag Eten en drinken 7252

We zijn op zoek naar een brouwerij in het Brusselse Itterbeek waar al meer dan 300 jaar Lambik (oudste bier) gebrouwen wordt. Deze droeg vroeger de naam “brouwerij de mol”. Wat is de naam van deze brouwerij nu?

Toon de eerste letter
De eerste letter: T


Bron quizvraag: Quiz der gekroonde tafelen 2019

Quizvraag Eten en drinken 7199

Goedkoop en mierzoet. Zo zou je dit limonadeachtig drankje kunnen verwoorden. Het is te verkrijgen in verschillende smaken zoals Tropical en Orange en enkel te koop in de Aldi. Jullie zien ook een afbeelding Hoe heet dit drankje?

Toon de eerste letter
De eerste letter: N


Bron quizvraag: Gent Quizt 2019 2 december

Quizvraag Eten en drinken 7175

Wat is de naam van dit Amerikaans merk van ijsroom dat in 1978 door twee jeugdvrienden werd opgericht. De twee zijn trouwens ook wereldverbeteraars, in 2016 werden ze nog opgepakt na een betoging tegen de invloed van grootbanken op de politiek.

Toon de eerste letter
De eerste letter: B


Bron quizvraag: 11e Young Ones quiz 2019

Quizvraag Eten en drinken 7167

We zijn op zoek naar deze Japanse smaakmaker. Het is een soort pasta gemaakt door het fermenteren van sojabonen, rijst en gerst. Er bestaan witte, rode en gemengde versies van en wordt als smaakmaker toegevoegd aan tal van recepten en soepen.

Toon de eerste letter
De eerste letter: M


Bron quizvraag: 11e Young Ones quiz 2019

Quizvraag Eten en drinken 7159

Snoepjes maken een mens gelukkig, dat is duidelijk. Voor de jongeren onder ons: M&M’s bestaat onder die naam sinds 1983 maar voordien waren de chocoladebolletjes ook al populair. De boomers onder ons herinneren zich vast nog wel dat er twee soorten bestonden: mét pindanootje er in en zonder. Die mèt, dat waren de Treets, die zonder?

Toon de eerste letter
De eerste letter: B


Bron quizvraag: 11e Young Ones quiz 2019

Quizvraag Eten en drinken 7152
©Pethrus

Het stukje vlees dat we zoeken komt van de eerste vijf a zes ribben van het rund, dat ook wel rib rack wordt genoemd. De rest van de ribben is voor de entrecote. Het zit aan de voorkant van de rug en zit vast aan de lende en het is zachter dan dat van de lende. Er zit een duidelijke vetstructuur in het vlees die zorgt voor meer smaak. De rib-eye op je bord is hetzelfde stuk dood rund maar dan zonder de rib eraan. Hoe noemen wij en de Fransen deze rib eye met been?

Toon de eerste letter
De eerste letter: C


Bron quizvraag: 11e Young Ones quiz 2019

Quizvraag Eten en drinken 7143

Leo en Olé wie kan het echte van het namaak onderscheiden, ze lijken hetzelfde. Vele grote merken blijven strijden tegen namaak en lookalikes. Eén hamburgermerk nam de strijd wat te hevig op en startte een felbesproken en veroordeelde campagne. Met deze prent gooiden ze alle campagnes voor gelijkheid van mannen en vrouwen, campagnes tegen intrafamiliaal geweld en #metoo’s de vuilnisbak in. De reclame werd dan ook snel terug ingetrokken. Over welke hamburgers gaat het hier.

Toon de eerste letter
De eerste letter: B


Bron quizvraag: 11e Young Ones quiz 2019

Quizvraag Eten en drinken 7136

We vragen de naam van Indische oven die kan bestaan uit een cilindervormige kuil in de grond of een gemetselde ton. De werking lijkt op die van een steenoven, met dit verschil dat de opening zich aan de bovenzijde bevindt.  Als de oven na voorverwarmen met houtskool op de bodem gloeiend heet is , wordt het gerecht erin geplaatst. Broden, zoals roti en naan, worden tegen de zijkanten gedrukt en vlees wordt op spiesen boven de gloeiende kolen geplaatst.  Wat is de Indische naam van deze oven? Moest je twijfelen de “ i “is niet nodig.

Toon de eerste letter
De eerste letter: T


Bron quizvraag: 11e Young Ones quiz 2019

Quizvraag Eten en drinken 7114

Haha onze vergeten groente.. Wat zou een quizsamensteller zijn zonder nietwaar? Je krijgt die groenrode bladeren nooit op je bord. De smaak komt deels overeenkomt met spinazie. De stengels kunnen verschillende kleuren aannemen: wit, geel of rozerood. Graag de naam aub.

Toon de eerste letter
De eerste letter: W


Bron quizvraag: 11e Young Ones quiz 2019

Quizvraag Eten en drinken 7095

De Schotse universiteit van Stirling analyseerde 36 jaar aan data en kwam tot het besluit dat dit luxeproduct nog voor het einde van deze eeuw dreigt te verdwijnen uit zijn traditionele oogstgebied Frankrijk, Spanje en Italië. Deze zwarte diamant is namelijk extreem gevoelig aan wijzigende klimaatomstandigheden zoals hittegolven en langdurige droogtes. Over welke delicatesse hebben we hier.

Toon de eerste letter
De eerste letter: Z


Bron quizvraag: 11e Young Ones quiz 2019