Kook 70 gram suiker en een halve liter azijn op en blancheer hierin de bloemkoolroosjes. Zeef de azijn en breng opnieuw aan de kook. Voeg mosterd, kurkuma, gemberpoeder & curry toe. Bind met maïzena opgelost in een scheutje water en laat even inkoken. Voeg de bloemkoolroosjes toe bij de augurken en de zilveruitjes. Doe deze samen in een bokaal. Giet de ingekookte saus over de groentjes en sluit af. Wat maakten we klaar?
Meer quizvragen over Eten en drinken
We zoeken een nationaal gerecht van Zwitserland dat bestaat uit geraspte aardappel die meestal in een ronde koekvorm wordt gebakken. Wat is de naam?
Bekijk vraag
Reeks 3, voor 2 punten: Het kleinhoofd van een rund heeft niets te maken met de kop van het dier. Het bevindt zich in het achterkwartier boven het groothoofd en de kogel. Wat is de typische naam van een stuk vlees dat, net als de Tournedos, uit dit kleinhoofd wordt gesneden? Het is genoemd naar een Franse schrijver en politicus, wiens kok als eerste dit malse stukje vlees zou hebben bereid.
Bekijk vraag
Bij dit gerecht wordt de rijst eerst een paar minuten droog aangebakken en daarna in bouillon gekookt. Tijdens het koken worden andere ingrediënten toegevoegd, zoals vis of vlees, kruiden en groentenmix. Over welk gerecht hebben we het hier?
Bekijk vraag
Welke Belgische kok en restaurateur die de keuken in restaurant In De Wulf in het West-Vlaamse Dranouter bestiert, was in 2014 te zien in de slimste mens ter wereld?
Bekijk vraag
Welke Brugse brouwerij kwam uitgebreid in het nieuws met haar plan om een ondergrondse leiding van 3 km aan te leggen tussen de productiesite en de bottelarij? Iedereen die het project financieel steunt kan levenslang genieten van een dagelijks flesje Brugse Zot blond.
Bekijk vraag
Het gerecht dat we voor deze vraag zoeken werd aan het einde van de negentiende eeuw het nationaal gerecht van Hongarije, toen de Hongaren zochten naar symbolen van nationale identiteit om zich binnen het Oostenrijks-Hongaarse Rijk te onderscheiden van andere nationaliteiten. Het gerecht is een stoofpot van rundvlees, groenten, rode uien en kruiden.
Bekijk vraag
Goedkoop en mierzoet. Zo zou je dit limonadeachtig drankje kunnen verwoorden. Het is te verkrijgen in verschillende smaken zoals Tropical en Orange en enkel te koop in de Aldi. Jullie zien ook een afbeelding Hoe heet dit drankje?
Bekijk vraag
Hier zien we een Frans gebak van kersen, dat als nagerecht wordt gegeten. Het wordt gemaakt met kersen, die worden overgoten met een beslag van eieren, melk, bloem en suiker. Welk gebak zoeken we?
Bekijk vraag