We zoeken een nationaal gerecht van Zwitserland dat bestaat uit geraspte aardappel die meestal in een ronde koekvorm wordt gebakken. Wat is de naam?
We zoeken een nationaal gerecht van Zwitserland dat bestaat uit geraspte aardappel die meestal in een ronde koekvorm wordt gebakken. Wat is de naam?
Italiaans gerecht van lapjes koud kalfsvlees, bedekt met een soort van tonijnsalade of mayonaise op smaak gebracht met tonijn. U ziet ook een afbeelding
Bekijk vraag
Volgens Catalaanse bronnen zouden ze begin 19e eeuw voor het eerst op de Spaanse tafels verschenen zijn. Tegenwoordig vind je deze deegbeignets in elk oliebollenkraam op de kermis, ze zijn een echte dessertklassieker: het deeg wordt gebakken in frituurolie en daarna gedopt in warme chocoladesaus.
Bekijk vraag
We zoeken een kooktechniek waarbij voedsel, meestal groenten of fruit, een korte tijd wordt gekookt waarna het in koud water wordt gelegd of door koud water wordt afgespoeld zodat het kookproces wordt onderbroken. Welke kooktechniek herkennen jullie hier?
Bekijk vraag
Deze ronde of ovaalvormige vrucht is afkomstig van de meloenboom die oorspronkelijk uit Mexico komt. De vruchten groeien aan de stam van de boom. Geef de naam van deze vrucht.
Bekijk vraag
We gaan u de beschrijving geven van een pizza, aan u om ons de naam te geven.
Deeg, tomaten, groene bascilicum en witte mozzarella. De pizza is gemaakt naar de kleuren van de Italiaanse vlag. Over welke pizza gaat het hier?
In deze restaurants wordt het centrale concept geserveerd met stoemp of een salade. Sinds 2014 zijn een aantal smaakvarianten ook te verkrijgen bij supermarkt Delhaize en in hun foodtruck. Wat is de naam van dit concept, dat startte in 2012 als een pop-uplunchrestaurant?
Bekijk vraag
We zoeken een kooktechniek waarbij voedsel, meestal groente of fruit, een korte tijd wordt gekookt waarna het in koud water wordt gelegd of door koud water wordt afgespoeld zodat het kookproces wordt onderbroken. Het is ook een veelgebruikte techniek om groene groenten mooi groen te houden, maar ook voor het conserveren van levensmiddelen. Hoe heet deze kooktechniek?
Bekijk vraag