Deze biersoort is de oudste nog bestaande soort en wordt vooral gebrouwen in de Zennevallei. Tegenwoordig wordt het vooral gebruikt als basis voor bieren die gezoet of hergist worden, zoals geuze en kriek. Deze biersoort is erkend als een gegarandeerde traditionele specialiteit door de Europese Unie. Weet jij welke biersoort we zoeken?
Reeks 2, voor 3 punten: Na het doorzuipen nog wat extra rekenwerk: als je heden ten dage anno 2017 de cijfers van de trappisten van Rochefort en Westvleteren zou samentellen, welk getal krijg je dan? Opgelet hier we spreken dus enkel over deze die gekend onder een specifiek nummer, niet de percentages..
Bekijk vraag
We zijn op zoek naar een biersoort. Ze wordt gekenmerkt door een donkerbruine tot zwarte kleur en een enigszins branderig bittere smaak door het gebruik van gebrande of geroosterde mout. Er bestaan zowel hooggegiste als laaggegiste varianten. De biersoort is een variant van de biersoort porter, die in mindere mate dezelfde kenmerken bezit. Een Iers voorbeeld is Guinness, een Belgisch: Hercule van de brouwerij van Quintine. Hoe noemen we deze donkere biersoort?
Bekijk vraagWat is de naam van de plaats waar brouwerij Sint-Bernardus is gevestigd?
Bekijk vraagWat is de naam van het blond bier dat gebrouwen wordt door Brouwerij Bockor in Bellegem, een deelgemeente van Kortrijk? Het is genoemd naar de stichter van de brouwerij, meneer Vander Ghinste, en won de laatste jaren verschillende prestigieuze prijzen.
Bekijk vraagWelk bier voldoet aan de volgende trefwoorden: Belgisch biermerk, 1686, overname Alken-Maes, Kobbegem, lambiek, Vlaams-Brabants streekproduct, 4 à 5%?
Bekijk vraag
Een biervraagje. We zijn op zoek naar een een donker Belgisch bier van hoge gisting (10,5°) gebrouwen door Brouwerij Van Steenberge te Ertvelde. In 1998 bekroonde het American Tasting Institute het bier tot beste bier ter wereld. Kenmerkend is het witte ondoorzichtige flesje. Welk biermerk zoeken we?
Bekijk vraag
Van de brouwerij van Westmalle kennen we de trappist en de tripel. Er is echter ook een derde soort bier dat zij in zeer beperkte mate produceren en vooral voor interne consumptie gebrouwen wordt. Wat is de naam van deze trappist?
Bekijk vraag