Appeltaart op z’n kop, per ongeluk bedacht door twee Franse zussen die het gebak hun eigen naam gaven?
Appeltaart op z’n kop, per ongeluk bedacht door twee Franse zussen die het gebak hun eigen naam gaven?
In 1902 werd in Nederland het suikerwaren- bedrijf Tonnema opgericht. Het maakte pepermunt van verschillende smaken en kwaliteiten voor diverse afnemers. In 1922 verliet men deze manier van werken en koos voor een eigen merk- en kwaliteitsbeleid. Geef de naam van “de koning van de pepermunt”.
Bekijk vraagDe techniek die we zoeken om voedsel gedurende lange periode te conserveren, is uitgevonden door de Franse suikerbakker Nicolas Apert. Vlak voor zijn dood verkocht hij zijn methode aan een Zwitserse familie, die het op haar beurt doorverkocht in 1892. De koper stichtte op 1 januari 1900 samen met zijn compagnon een onderneming onder zijn naam. Geef de naam van de bekende flessen die nog steeds door dit bedrijf worden gemaakt?
Bekijk vraagHet recept van Coca Cola is een van ’s werelds best bewaarde geheimen. In Coca-Cola zitten enkele essentiële oliën en het is de manier waarop je die mengt die voor de unieke smaak van de drank zorgt. Die mix heeft een specifieke naam met daarin een cijfer en een letter. Wat zoeken we?
Bekijk vraagWat is de naam van dit Belgisch abdijbier dat heden ten dage gebrouwen wordt door Affligem brouwerij. het bier is genoemd naar een deelgemeente van mol in de Belgische kempen.
Bekijk vraagHet mosselseizoen begint alsmaar vroeger, want de tijd dat mosselen moesten gegeten worden in de maanden waarin een R voorkomt, is al lang vergeten. De mosselen zijn ingedeeld in 5 categorieën, naargelang hoeveel stuks dat in 1 kilogram gaan. De kleinste soort zijn de "Extras", dan volgende de "Supers", de "Imperials" en de "Jumbo's". Er is nog 1 categorie groter, hoe worden deze genoemd?
Bekijk vraagWe zoeken het enige trappistenbier dat buiten Europa gebrouwen wordt, nl. in de Saint Joseph’s Abbey in de Verenigde Staten. Tot 2013 overleefden de monniken aldaar van confituur en marmelades, maar in de zoektocht naar nieuwe inkomsten brachten ze een bezoek aan enkele Belgische trappistenbroeders, en ontwikkelden ze hun eigen trappist. Wat is de naam van deze trappist?
Bekijk vraag