We zoeken de naam van een Congolese stoofpot op basis van palmoliesaus, meestal met kip. Een typisch bijgerecht is saka-saka, een soort spinazie van maniokbladeren. Wat is de naam van dit gerecht?
Congolese stoofpot met palmoliesaus en kip: ontdek dit traditionele gerecht
Meer quizvragen over Eten en drinken
Scherp smakend kruid, oorspronkelijk door Marco Polo naar Europa gebracht. Wordt gebruikt voor onder andere het brouwen van bier & het maken van koek & gebak?
Bekijk vraag
Welk merk van ijs, opgericht in 1978 door 2 Amerikanen, staat bekend voor hun vreemde smaken zoals Coukie Dough, Karamel Sutra en Strawberry Cheescake?
Bekijk vraag
Hoe noemen we het uitbundige feest in de Romeinse oudheid, gevierd ter ere van de god van de wijn en extase, dat vaak bekend stond om zijn wilde en extravagante festiviteiten?
Bekijk vraag
Iedereen kent het bekende logo van het mannetje met de karakteristieke snor op een doos Pringles. Dit iconische gezicht is wereldwijd herkenbaar en een symbool geworden voor de populaire chips. Weet jij hoe dit mannetje heet?
Bekijk vraag
In de Zennenvallei en bij uitbreiding het Pajottenland respecteren de brouwers nog de traditionele werkwijze en de spontane vergisting. Eén van de legendes luidt dat de naam zou verwijzen naar één van de deelgemeenten van de stad Halle. Vandaag dient dit bier voornamelijk als grondstof voor bieren die gezoet of hergist worden op de fles.
Bekijk vraag
We zoeken de naam van een Italiaans gerecht dat zijn oorsprong kent in Milaan met als basis kalfsschenkels met onder meer uien, wortel, bleekselder en tomatensaus.
Bekijk vraag
We zoeken de Franse term van een kruidentuiltje waarbij meestal enkele blaadjes tijm, lauriertakjes en peterseliestengels samen worden gebonden, ook andere kruiden kunnen worden meegebonden en dit naar smaak. Dit tuiltje laat je dan meekoken (– trekken) in een soep, saus of gerecht.
Bekijk vraag
We zoeken een keukenterm waarbij we groenten (vooral tomaten) onderdompelen in kokend water, vervolgens verfrissen en dan gemakkelijk kunnen pellen.
Bekijk vraag