De naam die aan de snack wordt gegeven duidde van oorsprong gezouten afval van de kabeljauwvangst aan en was in de negentiende eeuw een belangrijk bestanddeel van het Nederlandse volksvoedsel. De snack die we zoeken bestaat nu uit stukken gesneden witvis die in een beslag worden gedompeld en gefrituurd. Geef de naam.
We zoeken een koffiemerk dat zijn oorsprong vond in Antwerpen. In 1863 werd het opgericht en sinds 2017 behoort het tot de Zwitserse koffiegroep Selecta. Even daarvoor in 2014 verfranste het merk zijn naam om internationaler te klinken. We zoeken de Oudnederlandse naam.
Bekijk vraag
We vragen de naam van Indische oven die kan bestaan uit een cilindervormige kuil in de grond of een gemetselde ton. De werking lijkt op die van een steenoven, met dit verschil dat de opening zich aan de bovenzijde bevindt. Als de oven na voorverwarmen met houtskool op de bodem gloeiend heet is , wordt het gerecht erin geplaatst. Broden, zoals roti en naan, worden tegen de zijkanten gedrukt en vlees wordt op spiesen boven de gloeiende kolen geplaatst. Wat is de Indische naam van deze oven? Moest je twijfelen de “ i “is niet nodig.
Bekijk vraag
We zoeken een Amerikaans ijsmerk, opgericht in 1961, opgericht door Reuben Mattus en onderdeel van het moederbedrijf General Mills. In tegenstelling tot wat veel mensen denken, is de naam niet Europees, het zijn gewoon twee bedachte woorden zodat het er voor Amerikanen Europees uitzag. In de reclamewereld is dit bekend onder de naam "foreign branding".
Bekijk vraag
Auguste Escoffier bedacht, ter ere van de gelijknamige opera, het originele recept voor de 'Dame Blanche'. Centraal daarin figureerde de witte variant van een bepaalde vrucht. Welke vrucht?
Bekijk vraag
De drie-sterrenkok die we zoeken, werd geboren te Collonges-au-mont-d'or in 1926. Hij overleed in 2018 op 91 jarige leeftijd.
Men noemde hem de Paus der Gastronomen en was de bezieler van de "Nouvelle Cuisine".
Wie is deze Paus der Gastronomen die begin 2018 overleed?
Voor deze vraag zijn we op zoek naar een chocolademerk, genoemd naar de Belgische stichter van dit merk. Op dit ogenblik telt de onderneming zo'n 150 medewerkers en ongeveer 200 verkooppunten in een hele reeks landen. Wat is de naam van dit Belgisch chocolademerk, waarvan de stichter in 1995 door trends werd verkozen tot "manager van het jaar" en sinds 1994 onafgebroken de titel draagt: "Gebrevetteerd Hofleverancier van België".
Bekijk vraag
Van welke in 2007 overleden Brit is de biergids 'The Great Beers of Belgium'?
Bekijk vraag