We gaan u de beschrijving geven van een pizza, aan u om ons de naam te geven.
Deeg, tomaten, groene bascilicum en witte mozzarella. De pizza is gemaakt naar de kleuren van de Italiaanse vlag. Over welke pizza gaat het hier?

We gaan u de beschrijving geven van een pizza, aan u om ons de naam te geven.
Deeg, tomaten, groene bascilicum en witte mozzarella. De pizza is gemaakt naar de kleuren van de Italiaanse vlag. Over welke pizza gaat het hier?
De Mexicaanse keuken is gekend om het gebruik van zijn hete jalapeñopepers. Soms worden deze jalapeñopepers gerookt en daarna gedroogd en krijgen ze een andere naam. Hoe heten zulke pepers? De naam die we zoeken betekent zoveel als 'gerookte chilipepers' in een taal die gesproken werd door de Nahua, de oorspronkelijke bewoners van Mexico.
Bekijk vraagAuguste Escoffier bedacht, ter ere van de gelijknamige opera, het originele recept voor de 'Dame Blanche'. Centraal daarin figureerde de witte variant van een bepaalde vrucht. Welke vrucht?
Bekijk vraagMet dank aan een nieuw voedingslabel zullen consumenten in een oogopslag zien hoe (on)gezond een product is. De voedings-industrie is sceptisch. Water kleurt donkergroen, maar voor cola is het donkerrood. Ontbijtgranen vol vezels zijn ook groen, maar die met chocolade erin halen slechts een E-score: helemaal niet goed, dus. Binnenkort kunnen ook de Belgische consumenten in een oogopslag zien hoe (on)gezond producten in de winkelrekken precies zijn. Minister van Volksgezondheid Maggie De Block (Open VLD) heeft besloten om in België de dit label te introduceren, een systeem dat in Frankrijk al bestaat. Hoe heet dit label?
Bekijk vraagWelke Brugse brouwerij kwam uitgebreid in het nieuws met haar plan om een ondergrondse leiding van 3 km aan te leggen tussen de productiesite en de bottelarij? Iedereen die het project financieel steunt kan levenslang genieten van een dagelijks flesje Brugse Zot blond.
Bekijk vraagHoe heet deze stevige Italiaanse cocktail waarvoor u het volgende dient te mengen: gelijke delen gin, rode vermouth en het bittere Campari over enkele ijsblokjes en als garnering een sinaasappelschil?
Bekijk vraagWe zien hier Majorana hortensis. Het kruid staat ook wel bekend als worstkruid. Het kruid heeft een intens aroma, dat aan tijm doet denken, maar zachter van smaak en zoeter is. Het kruid wordt voornamelijk gebruikt bij de bereiding van worsten. Welk kruid zoeken we?
Bekijk vraagDe bekendste soort sushi in het Westen is deze. De rijst wordt samen met de overige ingrediënten op een vel nori gelegd en dan stijf opgerold in een cilinder van ongeveer drie centimeter in doorsnee. Wat is de naam van dit type sushi? Het betekent letterlijk gerold.
Bekijk vraagWe zijn op zoek naar de naam van een besje van een forse kruidachtige plant die tot wel 2 meter hoog kan worden. De bessen zijn omhuld door een licht vlies dat meestal verdroogd is als je de vrucht in de winkel koopt. Je vindt ze vaak op een kaasplank of als versiering op een taart. Op de foto herkent u waarschijnlijk waarover het gaat, maar weet u ook hoe deze besjes heten.
Bekijk vraag