In de Zennenvallei en bij uitbreiding het Pajottenland respecteren de brouwers nog de traditionele werkwijze en de spontane vergisting. Eén van de legendes luidt dat de naam zou verwijzen naar één van de deelgemeenten van de stad Halle. Vandaag dient dit bier voornamelijk als grondstof voor bieren die gezoet of hergist worden op de fles.
Anno 2016 zijn er 13 bieren die de naam trappist mogen dragen. Welk trappist wordt er, naast Zundert, ook in Nederland gebrouwen?
Bekijk vraag
In de Middeleeuwen was bier één van de meest genuttigde dranken in Europa. Vanwege het feit dat de drank tijdens het productieproces verhit moest worden, bevatte het gerstenat namelijk minder schadelijke bacteriën dan water, en was daarmee dus gezonder. Naar schatting dronk de gemiddelde Belg tegen het einde van de middeleeuwen dan ook maar liefst 275 tot 300 liter per jaar. Wel moet daarbij vermeld worden dat men in de middeleeuwen het bier vaak thuis brouwde, waardoor het slechts een zeer laag alcoholpercentage bevatte. Dit in tegenstelling met dit biertje gebrouwen in De Kluis te Hoegaarden. Het bier kent een hoge gisting en hergisting op fles en heeft een alcoholpercentage van 8,7%. Sinds 2012 heeft AB Inbev, gezien de toegenomen vraag naar zware blonde bieren, dit bier terug op de markt gebracht. Hoe heet dit bier waarvan we hier een fles met passende afbeelding zien.
Bekijk vraag
Dit type bier met uitgesproken smaak van hop werd voor het eerst gebrouwen in Engeland in de 19de eeuw, maar vinden we vandaag ook meer en meer in de Belgische winkelrekken terug. Waarvoor staat de afkorting “IPA”? We vinden deze term voor het eerst terug in een advertentie in de Sydney Gazette and New South Wales Advertiser in 1829.
Bekijk vraag
Om het label van “authentieke trappist” te krijgen moet je aan een aantal voorwaarden voldoen. 12 bieren voldoen hieraan. Waar van één buiten Europa. Wat is de naam van de in Massachusetts gebrouwen trappist?
Bekijk vraag
We zoeken de naam van een biersoort die zijn oorsprong vindt in de provincie Henegouwen. Dit bier werd oorspronkelijk door de boeren gebrouwen in de winter om gedronken te worden op het ogenblik van de oogst. Een van de oudste van deze bieren wordt nog steeds gebrouwen in Brouwerij Dupont te Tourpes. Naam graag van deze biersoort.
Bekijk vraag
In 2015 nam de Leuvense biergigant AB InBev een Zuid-Afrikaans-Amerikaanse rivaal over. Het gaat om één van de grootste overnames van bedrijven ooit, die tussen de grootste en de op één na grootste brouwer. Over welke andere brouwerij hebben we het hier?
Bekijk vraag
In 2015 stond België op zijn kop. Colruyt wou de naam van zijn huismerk Cara pils veranderen. Na talloze protesten kwam het hierop terug. Maar ook Carrefour heeft een eigen huismerk pils. We zien hier een blikje waar de naam kundig vervaagd is. Graag de naam van deze dorstlesser.
Bekijk vraag
Wat is de naam van het blond bier dat gebrouwen wordt door Brouwerij Bockor in Bellegem, een deelgemeente van Kortrijk? Het is genoemd naar de stichter van de brouwerij, meneer Vander Ghinste, en won de laatste jaren verschillende prestigieuze prijzen.
Bekijk vraag