Zoals iedereen wel weet zijn mattentaarten een erkend streekproduct. Maar van waar komen deze mattentaarten?
Zoals iedereen wel weet zijn mattentaarten een erkend streekproduct. Maar van waar komen deze mattentaarten?
De eerste Balls & Glory Ball werd bedacht en gerold door een TV-kok. Hij zocht en vond een eenvoudig, origineel en lekker recept om hongerige magen een plezier mee te doen. In 2012 startte B&G als pop-uplunchrestaurant in Gent, ondertussen is er een vestiging in Antwerpen, Brussel, Leuven, een foodtruck, ballen bij Delhaize enzovoort. Hoe heet deze kok?
Bekijk vraag
We zoeken een bekende distilleerderij op het Schotse eiland Skye. Een van hun bekendste whiskeys heeft de naam storm gekregen, naar het zeer wisselvallige weer op het eiland. Hoe heet deze distilleerderij?
Bekijk vraag
Van u vernemen we graag de naam van dit Arabisch gerecht. Het is een gerecht bestaande uit gefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten en/of tuinbonen. Volgens sommigen is het bedacht door Kopten in Egypte om in de vastentijd als vleesvervanger te dienen. Traditioneel wordt het vooral gegeten in het Midden-Oosten, maar in toenemende mate ook in Westerse landen. Shoarmazaken verkopen het als een vorm van fastfood in een broodje of als schotel.
Bekijk vraag
We zoeken een woord van 13 letters. Het gaat om een proces in de voedselindustrie dat schadelijke bacteriën in aan bederf onderhevig voedsel vernietigt door het kort te verhitten zonder het product zelf te beschadigen. Het proces is naar zijn uitvinder genoemd, wat zoeken we?
Bekijk vraag
We zoeken de naam van deze plant die tot de slasoorten behoort en nauw verwant is aan witlof. In de handel vindt men twee soorten. De groente heeft een licht bittere smaak. De groente kan rauw of gekookt worden gegeten, apart of als stamppot
Bekijk vraag
Welke vurige saus op basis van azijn, zout en spaanse pepers is al meer dan een eeuw een geregistreerd handelsmerk van de familie Mcilhenny?
Bekijk vraag
We zoeken een bestanddeel van het Chinese vijfkruidenpoeder. Het wordt ook gebruikt voor de productie van het anti-griepmiddel Tamiflu. De vruchten worden gebruikt in hun geheel, of gemalen als specerij. De kruidige smaak zit in de schil van de vrucht. Het heeft een sterke geur aangezien de etherische olie grote hoeveelheden anethol bevat.
Bekijk vraag
Welke bekende witte wijn wordt in het midden van het Franse departement Yonne verbouwd, ten oosten van de stad Auxerre?
Bekijk vraag