We zoeken de naam van een stad in Andalusië in het zuiden van Spanje. Het is tevens de hoofdstad van de gelijknamige provincie . Uit die glorietijd zijn talrijke monumenten overgebleven, waarvan de kathedraal Mezquita het beroemdste voorbeeld is. Sinds 1984 staat het historisch centrum van de stad als een geheel dan ook op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. In culinaire kringen staat de stad bekend om het gerecht ‘Rabo de Toro’, oftewel de bekende stoofpot van stierenstaart en verschillende andere ingrediënten.
