In de natuur komt de Aspalathus linearis, een plant uit de vlinderbloemfamilie, voor in Zuid-Afrika. De bladeren worden geplukt, gestampt en dan in de zon gelegd om te oxideren. Tijdens deze laatste fase krijgt de plant zijn typische roodbruine kleur die we ook kennen van de thee, waarvoor deze plant sinds 1930 voor wordt gekweekt. Wat is de naam van deze plant?

Goed zo !