Welke tomaten worden ook wel pruimtomaten of pomodori-tomaten genoemd?
Welke tomaten staan bekend als pruimtomaten of pomodori-tomaten?
Meer quizvragen over Eten en drinken
De groente die we zoeken zijn de jonge bladeren en bladstelen van verschillende koolsoorten, wat maakt dat er enige variatie bestaat in het uiterlijk van deze groente. Het is een lentegroente, fris en knapperig, met een pittige smaak, zoals van mosterd of rucola.
Bekijk vraag
Van u vernemen we graag de naam van een familiale brouwerij gelegen in Brugge, ook bekend als Brouwerij Henri Maes. Het stadsregister vermeldt reeds in 1564 al het bestaan van deze brouwerij. In september 2016 nam de brouwerij een dubbele bierpijpleiding in gebruik die de brouwerij aan het Walplein verbindt met de bottelarij in het Waggelwater. De leiding is 3,2 km lang en zit op sommige plaatsen 34 meter diep onder de grond.
Bekijk vraag
Deze groente, een subsoort van de Brassica oleracea, lijkt erg veel op een geelgroene bloemkool en wordt daarom ook wel torentjesbloemkool genoemd. Voor de kenners: fractoli is nog een andere naam. Wat is de courante naam van deze groente?
Bekijk vraag
Wat is de Franse, ook in onze kookboeken, gebruikte naam voor het mengsel van gesmolten vet en bloem die dient als basis voor allerhande sausen en soepen?
Bekijk vraag
Het gerecht dat we voor deze vraag zoeken werd aan het einde van de negentiende eeuw het nationaal gerecht van Hongarije, toen de Hongaren zochten naar symbolen van nationale identiteit om zich binnen het Oostenrijks-Hongaarse Rijk te onderscheiden van andere nationaliteiten. Het gerecht is een stoofpot van rundvlees, groenten, rode uien en kruiden.
Bekijk vraag
Van u vernemen we graag de naam van dit Arabisch gerecht. Het is een gerecht bestaande uit gefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten en/of tuinbonen. Volgens sommigen is het bedacht door Kopten in Egypte om in de vastentijd als vleesvervanger te dienen. Traditioneel wordt het vooral gegeten in het Midden-Oosten, maar in toenemende mate ook in Westerse landen. Shoarmazaken verkopen het als een vorm van fastfood in een broodje of als schotel.
Bekijk vraag
Welke vurige saus op basis van azijn, zout en spaanse pepers is al meer dan een eeuw een geregistreerd handelsmerk van de familie Mcilhenny?
Bekijk vraag
Deze vrucht is ontstaan uit een kruising tussen de pompelmoes en de grapefruit. Wat is de naam van deze vrucht?
Bekijk vraag