Uit welk land komt het pitabroodje oorspronkelijk?

Uit welk land komt het pitabroodje oorspronkelijk?
Welke niet-alcoholische cocktail, gemaakt met gemberbier, grenadine en sinaasappelsap, versierd met een maraschino-kers is vernoemd naar een beroemd kindsterretje dat destijds nog te jong was om alcohol te drinken zoals de volwassen filmsterren, maar op deze manier toch nog op feestjes kon verschijnen met een cocktail in de hand?
Bekijk vraagDit klein plastiek balletje, een “widget” genoemd, vind je terug in een blik Guinness en heeft als doel om de eigenschappen van getapt bier na te bootsen. De blikken worden onder druk gevuld. Door het drukverschil bij het openen van het blik wordt het gas via een klein gaatje uit de widget geperst zodat de schuimkraag wordt gevormd. Welk gas vinden we terug in de widget?
Bekijk vraagHet is een witte wijn uit de zuidelijke streek van Graves in Frankrijk. Hij wordt gemaakt van druiven die aangetast zijn door een 'nobele' schimmel veroorzaakt door vochtige omstandigheden. Hierdoor verkleuren de druiven, verschrompelt hun schil en worden suiker, zuurte en glycerol geconcentreerd. Eén van zijn bekendste wijnen is de "Chateau d'Yqyuem". Over welke wijnsoort hebben we het hier?
Bekijk vraagWe zoeken een kooktechniek waarbij voedsel, meestal groenten of fruit, een korte tijd wordt gekookt waarna het in koud water wordt gelegd of door koud water wordt afgespoeld zodat het kookproces wordt onderbroken. Welke kooktechniek herkennen jullie hier?
Bekijk vraagDe pitaja (ook wel bekend als pitahaja) is de vrucht van verschillende cactussoorten en komt van nature voor in Mexico, Midden-Amerika en Zuid-Amerika. Ook worden ze gekweekt in Zuidoost-Azië in landen als Indonesië, Maleisië, Vietnam, Thailand en het zuidoosten van China en Taiwan. De vrucht kennen we het best door zijn witte vruchtvlees en rozerode schil. Bij ons is deze vooral gekend onder zijn alternatieve naam. Wat is een andere naam voor de vrucht Pitaja?
Bekijk vraagGoedkoop en mierzoet. Zo zou je dit limonadeachtig drankje kunnen verwoorden. Het is te verkrijgen in verschillende smaken zoals Tropical en Orange en enkel te koop in de Aldi. Jullie zien ook een afbeelding Hoe heet dit drankje?
Bekijk vraagWe zoeken de Italiaanse benaming die aangeeft dat een wijn mousserend is.
Bekijk vraagIk ben op zoek naar de naam van volgend Italiaans vleesgerecht. De basis van het gerecht is kalfschenkel, dat gestoofd wordt met onder meer uien, wortel en bleekselderij. Het gerecht wordt daarna afgemaakt met peterselie, gehakte knoflook en citroenrasp. Wat is de naam van dit gerecht, dat doorgaans geserveerd wordt met risotto?
Bekijk vraag