Welke letter ontbreekt in deze reeks?

Welke letter ontbreekt in deze reeks?
Friszoete en bij ons vrij nieuwe groente, oorspronkelijk afkomstig uit de Andes, synoniem voor appelwortel?
Bekijk vraagVerwijder zes letters uit de onderstaande reeks en er zal een woord zichtbaar worden.
De letters dienen in dezelfde volgorde te blijven staan.