Cocktails

Welke traditionele Italiaanse tussengerecht of digestief, afkomstig uit de regio Veneto, wordt meestal geserveerd tussen de gangen door, bestaat uit citroensorbet gemengd met prosecco en soms een scheutje wodka, en staat bekend om zijn frisse, licht alcoholische smaak?

Vergeet de traditionele “Mimosa” tijdens de brunch en ga voor deze cocktail. Hij werd naar verluidt voor het eerst geschonken in 1946 in Hotel Metropole in Brussel ter ere van de Amerikaanse ambassadeur van Luxemburg. Welke cocktail met Wodka, die ook in een witte variant bestaat, zoeken we hier?

Wat is de naam van deze cocktail waarbij cola, rum en limoensap in een longdrinkglas worden gemengd? Het is één van de populairste cocktails ter wereld.

Welke cocktail bestaat uit ijsblokjes, tabasco, verse limoen, selderijzout, vodka, tomatensap, verse zwarte peper, worchestershire saus en een stengel bleekselderij?

In de meeste Bond films drinkt James een Vodka Martini, waardoor het drankje heel populair is geworden. Hoewel het omgekeerd is van wat door de kenner wordt aangeraden, drinkt James Bond zijn Martini graag op een specifieke manier. Hoe heeft James Bond zijn Vodka Martini graag?

Een professionele cocktailshaker gebruikt heel wat materiaal om te perfecte cocktail te serveren. Maar waarvoor wordt een strainer gebruikt tijdens het bereiden van cocktails?

Triple sec, limoen en cranberry sap. Even shaken en uitschenken in een martiniglas. Misschien wel de meest bekende en meest bestelde cocktail is de modieuze Cosmopolitan. We zijn echter 1 belangrijk ingrediënt vergeten... Welk?

Volgens de legende werd deze cocktail geboren in een kroeg tijdens de Spaans-Amerikaanse Oorlog. Het werd een populaire drank die vanaf dat moment ter ere van de Amerikaanse bevrijding werd geschonken. De Amerikanen hadden het eiland immers van de Spaanse overheersing verlost. Hoe heet deze cocktail?

Doe het eiwit van één ei in een shaker. Voeg 45 ml vanillevodka, 45 ml passievruchtensap en 5 ml limoensap toe. Shake eerst zonder en daarna mét ijsblokjes tot je een frosty laagje verkrijgt. Schenk in een gekoeld martiniglas, top af met een halve passievrucht en serveer met een glaasje prosecco. Zo maak je welke cocktail?

Een cocktail smaakt altijd! Maar nog meer als er wat geschiedenis achter schuilt want dit is één van de oudste cocktailrecepten die gedocumenteerd is. De bereiding is als volgt: we beginnen met een suikerklontje, daarop komen twee scheutjes Angostura bitters en samen worden ze geplet met een muddler. Ijsblokjes, sodawater, bourbon of whisky en een gekonfijte kers maken het geheel dan af. Hoe heet deze cocktail die ondanks zijn “leeftijd” tot op vandaag nog altijd heel populair is?