Wat is de naam voor gefrituurde en gestoomde kleine hapjes die in de zuidelijke Chinese keuken vaak voorkomen? Ze bestaan uit groente, vlees en rijst en worden als lichte maaltijd gebruikt.

Wat is de naam voor gefrituurde en gestoomde kleine hapjes die in de zuidelijke Chinese keuken vaak voorkomen? Ze bestaan uit groente, vlees en rijst en worden als lichte maaltijd gebruikt.
Deze zoete saus, gemaakt van sojabonen, rijstazijn, knoflook, rode pepers, suiker, zout en water betekent "zeedieren" in het Kantonees. Toch worden er geen zeevruchten in de saus verwerkt en wordt de saus doorgaans gebruikt om vleesgerechten op smaak te brengen. De saus is afkomstig uit de Chinese keuken, maar wordt ook in de Vietnamese keuken gebruikt. Daar is hij een onmisbaar bestanddeel van bepaalde varianten van pho, een noedelsoep. Welke saus zoeken we?
Bekijk vraagIn China eten ze Jiaozi om elkaar geluk en voorspoed te wensen. Dit is meestal varkensgehakt in lapjes deeg in de vorm van een halve maan. Ook zit er vaak Chinese kool en lente-uitjes in. Onder welke naam kennen wij deze hapjes op onderstaande foto?
Bekijk vraagWat is de naam van deze Chinese EV-only autofabrikant die opgericht werd in 2017? Door de unieke samenwerking met Cardoen en een klantgerichte werkwijze zonder peperdure showrooms van het merk zelf, biedt het automerk maximale waarde voor haar Belgische klanten. In het design en de productie van de U5 ging er veel aandacht naar innovatie en kwaliteit. Daarom worden bijna maandelijks nieuwe Europese landen aan het lijstje toegevoegd.
Bekijk vraagWat is de naam van de 8611 meter hoge bergtop op de Pakistaans-Chinese grens in de Karakoram? Het is de op één na hoogste berg ter wereld, na de Mount Everest. Deze berg geldt als 'de heilige graal' voor bergbeklimmers en is volgens veel kenners de moeilijkst te beklimmen bergtop ter wereld.
Bekijk vraagEen bergketen uitroepen tot werelderfgoed wordt niet zo maar gedaan. Het is er zo mooi dat ze al honderden jaren een van de meest geschilderde plaatsen in de wereld is. De zonsondergangen, de 72 granieten bergtoppen en de prachtige uitzichten zijn een toeristische trekpleister voor miljoenen toeristen. Geef de naam van deze Chinese bergketen ten zuiden van de provincie Anhui.
Bekijk vraagDe Huanghe is de tweede langste rivier van China en staat in de top 10 van langste rivieren ter wereld. De rivier is berucht om haar onstuimige loop en het grote sedimenttransport. Daar dankt de rivier dan ook haar naam aan. Die naam vinden we ook terug in een boek van Leo Pleysier over een tante non die voor de missies in China werkt. Wat is dan de Nederlandse naam van de Huanghe?
Bekijk vraagIn China was er een "schoonheidsideaal" waarbij kleine voeten heel "sexy" waren, vooral door de invloed die dat had op de (waggelende) manier van lopen. Bij deze minuscule voeten hoorden aparte schoenen. Deze schoentjes moesten de mooie, esthetisch gevormde voet alle eer aandoen. Wat is de naam van deze schoentjes?
Bekijk vraagHet is de meer dan 3000 jaar oude Chinese filosofie die leert hoe de omgeving het geluk kan beïnvloeden. Letterlijk betekent de naam "wind en water". Deze filosofie gaat over de relatie tussen de mens en de leef- of werkomgeving en is gericht op harmonie tussen natuurlijke en gecreëerde vormen. Het doel is om onze leef- of werkomgeving zo aan te passen dat een harmonieuze stroming van Ch'i (de goede energie) gestimuleerd wordt. Er bestaan tal van richtlijnen om bvb. uw woonkamer, slaapkamer, badkamer en keuken in te richten. Welke filosofie?
Bekijk vraag