Hoe heet het Libanese fastfoodgerecht dat vooral bestaat uit gefrituurde kikkererwten?
Libanees fastfoodgerecht van gefrituurde kikkererwten ontdekken
Meer quizvragen over Eten en drinken
Rundveerassen gekweekt om hun vlees, vindt men wereldwijd. In België en bijna uitsluitend in België, kweekt men een ras met een exclusieve vleeskwaliteit. Smaak en structuur van het zeer mager vlees zijn uniek. Wij zien regelmatig de Vlaamse benaming opduiken, maar hoe noemt men dit ras in het frans? Graag de volledige naam.
Bekijk vraag
Kurkuma heeft een zeer duidelijk aroma. Het is een van de meest gebruikte ingrediënten in currygerechten en zorgt voor smaak en kleur. Onder welke naam is Kurkuma nog bekend? We zoeken dus een naam met een kleur erin.
Bekijk vraag
Reeks 3, voor 3 punten: Volgens sommige juryleden is vlees van dit Spaans ras het beste dat u kan krijgen. Door de aard van het ras, de ouderdom van het dier en de specifieke voeding die deze runderen vandaag krijgen, is er een mooie vetdooradering, wat het vlees een spectaculaire smaak geeft. Wij willen graag de Spaanse naam van het ras. Die naam betekent letterlijk vertaald ‘Galicisch blond’.
Bekijk vraag
De bekendste soort sushi in het Westen is deze. De rijst wordt samen met de overige ingrediënten op een vel nori gelegd en dan stijf opgerold in een cilinder van ongeveer drie centimeter in doorsnee. Wat is de naam van dit type sushi? Het betekent letterlijk gerold.
Bekijk vraag
In de Zennenvallei en bij uitbreiding het Pajottenland respecteren de brouwers nog de traditionele werkwijze en de spontane vergisting. Eén van de legendes luidt dat de naam zou verwijzen naar één van de deelgemeenten van de stad Halle. Vandaag dient dit bier voornamelijk als grondstof voor bieren die gezoet of hergist worden op de fles.
Bekijk vraagEen sausbasis bestaande uit azijn, witte wijn, sjalotten, dragonstengels, bouquet garni en peperbolletjes en is uitgevonden door de Brusselaar Vedy. Hoe noemt deze basissaus welke gebruikt wordt voor veel botersausen?
Bekijk vraagDe meeste onder jullie hebben wel eens een cola gedronken. Om de calorieën in een blikje cola te verlagen kwam Coca-Cola met een groene variant namelijk de Coca-Cola Life. In deze variant werd een deel van het suikergehalte veranderd door een andere zoetstof. Door welke natuurlijke zoetstof werd de suiker in Coca-Cola life vervangen?
Bekijk vraag
Gierstmelde is een eenjarige plant uit de amarantenfamilie. Van nature komt de plant uit Zuid-Amerika. Van de zaadjes zien we hier een foto. Deze zaden worden in één adem genoemd met couscous en andere korrelgranen, maar eigenlijk is het geen graansoort. Net zoals rijst, boekweit en soja bevat het ook geen gluten. Welke moedergraan zoeken we?
Bekijk vraag