Quizvraag 7948

Vraag: De Inca’s gebruikten dit voedselgewas reeds als akkerbouwproduct, omdat de plant onder koude, voedselarme en droge omstandigheden boven 4000 meter kan groeien. Door kruising zijn rassen ontstaan die ook in Europa en Noord Amerika kunnen gedijen. In Zuid-Amerika dienen de zaden voedselbron, alhoewel ze de laatste jaren in menig restaurant op de kaart worden gezet. Geef de naam van dit voedselgewas.

Antwoord: Quinoa