Het is een zwarte theesoort uit China. Hij wordt in bamboemanden gedroogd boven brandend naald- of cypressenhout, waardoor hij een uitgesproken rooksmaak krijgt. Deze thee is zeer sterk van smaak en kan goed gecombineerd worden met zout of sterk gekruid eten of sterk smakende kaassoorten of met het drinken van single malt whisky. Welke theesoort?
Acupunctuur is een onderdeel van een behandelmethode in de traditionele Chinese geneeskunde. De basis van acupunctuur ligt in de zogenaamde “levensenergie”, die circuleert door 12 meridianen die vertakkingen hebben naar alle organen en lichaamsfuncties. Hoe noemt men die levensenergie in de Chinese cultuur, waarvan u hier het ideogram om de foto ziet?
Bekijk vraag
Het is een gebergte in Centraal-Azië, waar Rusland, China, Mongolië en Kazachstan bij elkaar komen. Het beslaat een groot gedeelte van de gelijknamige Russische deelrepubliek. In dit gebergte ontspringen de beide bronrivieren van de Ob, de Katoen en de Bieja. Het wordt beschouwd als één van de mooiste gebieden van Siberië. Welk gebergte?
Bekijk vraag
In China was er een "schoonheidsideaal" waarbij kleine voeten heel "sexy" waren, vooral door de invloed die dat had op de (waggelende) manier van lopen. Bij deze minuscule voeten hoorden aparte schoenen. Deze schoentjes moesten de mooie, esthetisch gevormde voet alle eer aandoen. Wat is de naam van deze schoentjes?
Bekijk vraag
Hoe heet de eeuwenoude handelsverbinding tussen China en het oosten van Azië aan de ene kant en het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied aan de andere kant? Dit netwerk werd reeds van de klassieke oudheid in gebruik genomen maar het was pas in 1877 dat de Duitse geograaf en ontdekkingsreiziger Ferdinand von Richthofen de specifieke benaming gebruikte.
Bekijk vraag
In China eten ze Jiaozi om elkaar geluk en voorspoed te wensen. Dit is meestal varkensgehakt in lapjes deeg in de vorm van een halve maan. Ook zit er vaak Chinese kool en lente-uitjes in. Onder welke naam kennen wij deze hapjes op onderstaande foto?
Bekijk vraag
Deze zoete saus, gemaakt van sojabonen, rijstazijn, knoflook, rode pepers, suiker, zout en water betekent "zeedieren" in het Kantonees. Toch worden er geen zeevruchten in de saus verwerkt en wordt de saus doorgaans gebruikt om vleesgerechten op smaak te brengen. De saus is afkomstig uit de Chinese keuken, maar wordt ook in de Vietnamese keuken gebruikt. Daar is hij een onmisbaar bestanddeel van bepaalde varianten van pho, een noedelsoep. Welke saus zoeken we?
Bekijk vraag
Hoe heet de verzameling beelden die vervaardigd werden om als grafgift te dienen voor Qin Shi Huangdi, de eerste keizer van China? De opgegraven beelden hebben een hoogte die varieert van 50 tot 180 cm. De verzameling wordt aanzien als de grootste archeologische vondst van de 20 ste eeuw.
Bekijk vraag
Deze Chinese dam in de Jangtsekiang is 's werelds grootste waterkrachtcentrale en dam. De constructie begon in 1994 en de stuwdam was in 2006 voltooid. Wat is de naam van deze dam?
Bekijk vraag